菠菜
二、叶菜迟迟不出苗怎么办，怎么播种才能出苗又快又好又整齐
（一）首先要确定是没出苗还是出苗后由于病虫害的原因导致死苗，再看看种子是否完好，还有没有继续发芽的可能
蔬菜刚出苗时的病虫害还是挺多的，棚内种植可以通过仔细消毒，病菌虫卵比较少。而露地种植蔬菜，经常发生，播种后出苗期间，种子或者幼苗被害虫啃噬了，或者由于猝倒病、立枯病萎蔫死了。我们要仔细观察是可以发现迹象的。
如果确定是没出苗，我们要顺着播种行找一找看种子是否完好，我们可以再继续等着出苗，土壤干了喷点水，保持湿润。如果温度低，可以通过覆盖地膜促使快速出苗。
如果发现种子都霉烂了，那么需要重新播种。
香菜
（二）播种要想出苗又快又好又整齐，首先温度要适宜，其次保持出苗期间的土壤湿润很关键
1、掌握好播种季节，按照时节种菜
种子播种后要想发芽出苗快，温度一定要适宜，不能太低，地温至少在10℃以上时播种，15℃以上时会出苗比较快。即使大部分叶菜喜冷凉，露地种植，春节也得清明前后播种出苗会比较快，秋季最晚在9月下旬播种，10月份播种的叶菜年前就长不太大了。
如果春季播种太早，最好覆盖地膜保温和增温，能够有效的促进出苗。
生菜
2、种子发芽出苗期间保持土壤湿润很重要，怎么土壤保湿
出苗期间土壤要处于潮湿的状态，不能积水也不能太干。无论是什么季节，播种后浇水透水，土壤至少一周内比较湿润的，即使看着干了也只是表层土，不会影响出苗。
条播的叶菜播种相对较深，播种时浇透水后，出苗期间一般不再浇水。撒播的叶菜播种比较浅，表层土干了也不行，我们需要喷水在保持土壤湿润，通常不再漫灌，浪费水也浪费时间。
保持土壤湿润覆盖是最好的办法，但需要注意的是如果是覆盖，要选择播前造足底墒，而不能播种浇大水。播后浇大水再用地膜覆盖，极易造成种子霉烂。播种前如果长时间没下雨地太旱，则浇次透水，一两天后地里能够进人了，施肥，翻地，做成平畦播种，播后覆土覆盖地膜，勤观察，出苗后揭开地膜。
如果夏季或者初秋播种，温度比较高，通常不选择地膜而是用稻草覆盖，既能够保持，也能够降低土壤温度，促进出苗。
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总的来说，叶菜播种后，温湿度适宜是能够出苗的，但是要出苗特别整齐，也要整地特别平。一些有经验的老人整地时特别会找平，年轻的种地在找平上大多不太行，我一样，整地轻微的不平不直看不太出来，这还需要我们用心接着练。
