玉米是大家都很喜欢吃的一种食物，它内含的营养物质是特别丰富的，尤其是维生素以及纤维素等等。
很多人都喜欢买一些玉米回来吃，因为玉米既可以拿来当做主食食用，也可以拿来煲汤或者清炒，无论制作成什么美食都是很不错的选择。
大家再去购买玉米的时候，也要注意挑选方法，因为不懂得怎么挑选的话，我们买回来的玉米也是不好吃的。
这个季节正是玉米大量上市的季节，想要挑选到好的玉米，我们要看一下它的外表。一般外表没有虫洞，玉米须还是比较新鲜的话，这种就是刚才摘下来的玉米，我们可以选择购买。
其次，我们也可以将它的外皮剥一点点，看一下玉米粒是不是紧凑的，如果不是紧凑的，这种玉米我们买回家也很亏。
所以大家在购买玉米的话，可以先看一下它的玉米须是不是新鲜的，看完玉米须之后再看一下玉米粒是不是紧凑的。如果都是好的，我们就可以选择购买了。
最后，我们在挑选玉米的时候，还要看一下它有没有其他的异味。因为玉米在变质之后很容易腐烂，腐烂之后会产生一些臭味。
如果闻到臭味的玉米，我们就不要选择了，这种玉米买回去，吃起来口感也是不好的。
