有一种从国外引进到国内种植,并且有“水果皇后”和“浆果之王”美誉的水果,大家知道它是哪种水果吗?——也许有很多种植过这种水果的农民朋友已经猜到了它就是蓝莓,它的英文名叫做“blueberry”,翻译成汉语的意思就是“蓝色的浆果”。
今天农技小背篓要给大家介绍的果树种植技术就是蓝莓。因为前两天有位山东的果农朋友想了解下蓝莓的不同品种。
蓝莓这种水果,喜欢偏酸性的土壤生长环境,种植管理难度比较大,虽然目前蓝莓在国内种植的总面积不是太大(国内种植面积大约不足100万亩,种植区主要集中在山东省、辽宁省、贵州省等几个省份,其他好多省份也有种植,但种植面积小、种植时间晚),但它的经济价值、种植收益和未来市场发展前景都非常大,所以现在有不少地区的果农已经开始大量种植蓝莓了(种植方式以冷棚和露地种植为主、温室大棚种植为辅),而且蓝莓在高端水果市场上很受欢迎(价格比较高)。
从总体上来说,目前蓝莓的品种主要有北高蓝莓、南高蓝莓、半高蓝莓、矮灌蓝莓、兔眼蓝莓五大类,在我国种植的蓝莓品种主要是矮灌蓝莓品种(主要在辽宁、黑龙江、吉林等北方地区种植)、北高灌蓝莓品种(主要在山东、江苏、河北等中部地区种植)、南高灌品种和兔眼蓝莓品种(主要在南方地区种植)。
从山东地区来说,山东省是国内蓝莓引进、研究、种植蓝莓最早的省份,并自主培育出4大品种的蓝莓——蓝铃、蓝冠、蓝月、蓝珠。
16个蓝莓品种特性介绍:
(1)北陆品种:极早熟型蓝莓品种,生长环境适应能力强,6月上中旬成熟上市,平均单重约1.57克,花青素含量约0.36克/百克,可溶性固形物约11.4%;
(2)喜来品种:早熟型蓝莓品种,高产性好,6月中旬成熟上市,平均单重约2.1克,花青素含量约0.64克/百克,可溶性固形物约13.9%;
(3)蓝丰品种:中熟型蓝莓品种,开张直立树形、果实中大而整齐,硬度大、耐储运性好,果皮轻蓝、果粉多,6月下旬成熟上市,平均单重约1.8克,花青素含量约0.39克/百克,可溶性固形物约13.2%;这个品种抗寒性、高产性好,适合北方地区种植,但这个品种不适合过早采收和机械化采收。