当李菲,一个30岁的母亲,决定回归社会的时候,她选择了一种特别的方式:摆摊卖狼牙土豆。尽管在第一天的尝试中,她的收入微薄,但她依然坚持,因为她明白,社会是残酷的,但也是充满可能的。
自从李菲生了孩子后,她就全心全意地投入到了照顾孩子的生活中。她亲自带娃,无论是饮食、睡眠,还是孩子的健康,她都一手操办,任何人不放心。这样的生活让她与外界隔离,社会的发展似乎已经与她无关。然而,她有一个始终坚持的爱好:做美食。
在一次与朋友的交流中,李菲受到了启发。她决定利用自己的烹饪技能创业,而狼牙土豆成为了她的首选。她开始学习制作狼牙土豆的教程,仔细研究每一个步骤和细节。从选材到切土豆,从配料到烹饪技巧,她都力求完美。
李菲的狼牙土豆制作方法独特且美味。她选用黄心土豆,用狼牙刀切成条状,清洗掉多余的淀粉。她还准备了一个秘制调料,其中包括秦椒粉50克、小米椒粉2克、熟花生粉8克、熟芝麻15克、花椒粉12克和孜然粉11克。
对于调味料的选择,她加入了香醋15克、味极鲜80克、盐15克、鸡精6克、白糖6克,和味精9克等调味料。最后,她还会加入香菜、蒜末和小香葱等配料,以及美人椒和折耳根等特色食材。
李菲炸土豆时候也有技巧,150度油温的时候下锅,30秒的时间可以出现脆脆的口感,喜欢吃软的就需要炸1分钟,吃面的炸一分半。土豆炸好后,李菲把准备的配料和土豆进行搅拌,亲朋好友都对口味表示夸赞,于是李菲就开始了摆摊的准备。
尽管李菲对狼牙土豆的制作充满热情,但在回归社会的第一天,她就感受到了社会的残酷。她的收入只有30元。这个数字无疑让她感到失望和沮丧,但她并没有放弃。她知道,创业并不是一蹴而就的事情,需要的是坚持和努力。
在接下来的半个月里,李菲继续摆摊卖狼牙土豆。尽管身体疲惫,但她依然坚持着。她的朋友们对她的狼牙土豆赞不绝口,这让她感到欣慰和鼓舞。同时,她也感受到了家人对她的支持和帮助,这让她更加坚定了自己的创业梦想。
在这半个月的时间里,李菲不仅仅是在创业道路上迈出了第一步,更是在这个过程中结交了许多新朋友。他们一起分享经验,互相鼓励,共同成长。这让李菲感到自己在社会中重新找到了属于自己的位置。
尽管在第一天的回归社会中,李菲只收入了30元,但她明白这不是失败,而是一个开始。她坚信只要坚持下去,总有一天她的狼牙土豆会得到更多人的认可和喜爱。而这个过程虽然艰难,但却是她实现自我价值、找到生活乐趣的重要途径。