在成都如今取名叫“鸭店”的餐馆，估计没有几个吧？
我们的小姐姐们第一次听说“鸭店”时，都觉得蛮搞笑。
殊不知这家位于成都文殊院的“鸭店”，早已被评为“四川传统名小吃”、“成都传统名小吃”等荣誉奖章。
每次我们来到文殊院附近时，总有一种穿越时空的错觉。老街道两旁全是颇具年代感的老式建筑物，街边的老大爷身着旧时代的蓝色服饰，还有一些小店里，守店的老嬢嬢都是那种很朴素的衣装。
这家名为“某某鸭店”的老字号餐馆，最初就是以他们家的特色香酥鸭为卖点！
这一道香酥鸭也让他们家荣获了许多美食行业的荣誉大奖，被评为“成都传统名小吃”！在成都的美食行业里，他们家也是非常有知名度的商家。
店铺面积很紧凑，门外搭着几张简单的桌椅。门口的橱窗里摆放着他们家的招牌香酥鸭以及特色凉菜。
正如其他的川菜馆一样，他们家也有回锅肉、青椒肉丝、虎皮海椒等经典的菜品，
在好朋友的建议下，我们点了几道算得上他们家“最经典的菜”（大家可以收藏一下哦！），
分别是香酥鸭、回锅肉、凉拌萝卜丝、凉拌耳片、泡菜鸭血！
- 香酥鸭
作为他们家的招牌特色菜，香酥鸭几乎是每桌必点的菜！有的顾客还是直接打包回去吃。
鸭肉味道很地道，没有一丝丝鸭肉的那种鸭臭味，浓郁的香味，连啃几块偶读不过瘾！
口味方面有点像甜皮鸭，但是又没那么甜，鸭肉的口感更加的绵实。
