15人上几道菜合适,16人一般点多少道菜

15人吃饭上14一16道菜应该比较合适。正常情况下一般是一个人一道菜就可以的。15个人上15个炒菜即可。但是如果点的菜中有大锅的炖菜，15个人点12个菜也是可以的。

还要看15人在吃饭中是否饮酒，如果都不喝酒一定要按照一个人一个菜的标准上，如果喝酒的人多，上12个菜也足够。