用料
芦笋 一捆
大蒜 6瓣
葱花 适量
红干辣椒丝 若干
蚝油 1勺
十三香 1g
食盐 1克
做法步骤
步骤 1
就这么一捆
步骤 2
洗净
步骤 3
掰成小段，用刀切也可以
步骤 4
辅料
步骤 5
芦笋焯一下水，加点食用油和食盐
步骤 6
起锅加油，炒香辅料
步骤 7
再下焯好的芦笋，加蚝油，十三香，食盐翻炒几下出锅即可
食材：
芦笋
1把
大蒜
4瓣
油
2勺
盐
1勺
葱花
少许
步骤/方法分步阅读
1
/6
芦笋洗净，掐去头上老、硬的一段。
2
/6
锅里放油烧热。
3
/6
加入大蒜末、葱花爆炒出香味。
4
/6
下入芦笋翻炒。
5
/6
撒适量盐，不停翻炒以免糊锅。
6
/6
芦笋炒软即可。
