陆俨少山水画刍议时间,陆俨少说山水画不能自学

陆俨少山水画刍议的时间是1979年。
具体而言，1979年1月，上海人民美术出版社找到陆俨少，约请他编写《山水画刍议》一书。陆俨少在编写过程中，将他在教学、创作中的讲稿、提纲作了部分修改和补充，于1979年7月完成书稿。
以上内容仅供参考，建议查阅《山水画刍议》原著或相关论文，获取更全面准确的信息。

《陆俨少山水画刍议》是上海人民美术出版社在2006年出版发行的。