1、味道超赞,而且一看就让人觉得很有食欲,但是分量不大,属于比较精致的类型。胜在菜品也很新鲜,味道咸淡适中,而且火候掌握的刚好。上菜速度很快。就是用餐环境还需要改善,但是价格非常实惠,基本隔段时间就会来一次。
2、好吃,是北京烤鸭的名牌皮脆肉细嫩,把面用开水烫了做出的饼软而不干,甜面酱,黄瓜条,葱丝在把鸭架做汤,放香菜非常好吃美味。
烤鸭不是那种只有皮的,而是带肉的。虽然不是脆皮的,但是鸭肉很嫩,也是比较多汁的。
配菜有大葱和黄瓜,大葱味道特别足,不过吃完嘴里居然不会很大味道呢~
春饼摊得非常薄,几乎半透明
甜面酱味道刚刚好,不会太甜,浓度适中
总体来说,味道不错,而且分量配得刚刚好。春饼刚好能把烤鸭和配菜都卷完,甜面酱稍有富裕。