冻面条能做焖面吗,冷冻的面条怎么蒸卤面

首页 > 社会 > 作者:YD1662025-06-12 04:03:11

冻面条能做焖面吗,冷冻的面条怎么蒸卤面(1)

适合

冻面条适合做焖面,因为冻面条冻之后容易断如果下面条做出来的效果不好。焖面则不需要太长的面条就可以做。

可以的,用水煮解冻做焖面。冻面条千万不要自然解冻。如果自然解冻,面条就会粘成一坨。冻面条解冻一定要用水煮来解冻。面条煮好后捞出用油拌一下。这样可以防止面条粘连变成一坨。然后再用它来做焖面。这样做出来的焖面颜色好看。而且不粘连

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