像萝卜又不是萝卜味的叫什么菜,扁圆形像萝卜是什么菜

这种菜被称为“胡萝卜”。胡萝卜是一种根茎类蔬菜，长形圆锥状，黄色或橙色，口感清脆甜美。虽然名字里面有“萝卜”两个字，但胡萝卜和萝卜并不是同种植物，味道和萝卜也有所不同。胡萝卜富含维生素A、钾、纤维素等营养物质，对眼睛、肝脏和心脏等有益。在烹饪中，胡萝卜可以生吃、沙拉、炒菜等多种方法食用。

像萝卜又不是萝卜味的菜叫辟蓝，我们这里叫格瘩菜。