围炉聚炊欢呼处，百味消融小釜中。——严辰吟《无题》
译文：欢呼的地方是大家在围着炉子吃饭，各种味道都消融在这个锅中。
七律·火锅(平水韵)
小火微熏制好汤，瓷锅水沸煮肥羊。
藕花舒展华池绽，肉色蒙灰爽气飏。
大快朵颐唇觉味，喜尝天物齿留香。
饥肠填满清欢醉，俗世忧烦尽数忘。
《七律》火锅
作者：洛基牛仔
冬日初昏月上梁，明炉一盏架鸳鸯。
老鸡杂骨熬汤底，嫩肉鲜蔬摆桌旁。
味美还须麻酱好，情真勿负酒醅香。
宾朋三五频酬酢，畅饮今宵意未央。
七律·火锅
文/段岳岭(内蒙古)
烽火燎烟燃四方，无边风月一锅汤。
由来碗里油红辣，莫道釜中阴恋阳。
金鼎蒸腾煮江海，玉泉飞挂觅牛羊。
任凭筷子捞潭底，肉片津津落口香。
1.围炉聚炊欢呼处，百味消融小釜中。
2.熊熊烈火烧出天下美味，滚滚沸水煮尽人间佳肴。
3.绿蚁新醅酒，红泥小火炉。
4.白秫新收酿得红，洗锅吹火煮油葱。
5.西崦人家应最乐，煮芹烧笋饷春耕。
6.廿两棉花装破被，三根松木煮空锅。
7.空庖煮寒菜，破灶烧湿苇。
