最好在晚上11点至凌晨1点之间食用，这段时间称“子”为“胃”，是人体消化食物的最佳时间，身体处于最放松的阶段，燕窝的功效最容易被吸收。
空腹时吃
燕窝的做法是首先将燕窝在凉水中浸泡1-2个小时，用水炖30分钟就可食用。根据进补的人群身体状况，食用的时间有所不同，一般进补燕窝3个月就能有较好的效果
燕窝晚上吃好还是早上吃好（燕窝早晨吃还是晚上吃吸收更好）
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