2.接着,我们准备腌料。碗中放入几片香叶,两粒八角,一小撮花椒,倒入260毫升生抽,再倒入清水稀释一下。再加一勺白糖提鲜,不喜欢的也可以不放,
3.然后把料汁倒在锅中,大火烧开以后转小火熬制2分钟,熬出料香味。把料汁倒在碗中,放在一边晾凉备用。小米椒切成圈,大蒜切成片。生姜也切成片,一起倒在晾凉的碗料里面。30分钟以后把黄瓜片倒在棉布里面,使劲摁压出里面的黄瓜汁。这样黄瓜吃起来更加清脆。
然后把黄瓜片装在无水无油的容器中,倒入准备好的料汁,密封腌制2个小时 即可食用。简单几步,做出的黄瓜 清脆爽口又入味
吃2果
香蕉