搭建酒窖顶部
酒窖环境需要温度适宜，避免阳光直射，所以酒窖顶部的搭建尤为重要。
1、先利用木板按照酒窖的尺寸，打制个整体顶部的木框架出来。
2、将整体木框架架在酒窖的顶部，作为房梁存在，起着支撑的作用。
3、再在框架上安装木板，形成圆弧顶面。
4、再在木板圆弧顶面上扎钢筋，利用水泥砂浆进行现浇，最后等待干燥即可。
最后解决如何进入酒窖的问题。在酒窖“瓶口"的位置安装代步楼梯。
这样一个空心砖砌筑的地下酒窖就建好了，当然除了能够储存酒外，还可以储藏其他的，比如冬季储藏蔬菜、瓜果等，妥妥一个东北大地窖啊！
