红薯比较喜钾，在肥料三要素中，以钾的需要量为最大，氮次之，磷最少。一般红薯块根中氮、磷、钾含量比例为2：1：3。如果红薯在生长早期钾素缺乏，会出现节间，叶柄变短，叶片变小，后期缺钾老叶叶脉间严重缺绿，并逐渐坏死脱落，对产量影响很大。
科学增施钾肥是红薯高产稳产的重要措施，其主要施用技巧为：
一、底肥施钾
底肥施足钾肥是红薯获得高产的基础。因此要以优质有机肥为主。由于沙质土保水保肥能力差，因此宜用半腐熟的有机肥做基肥；而粘质土宜由要施腐熟的有机肥。结合翻地作垄，亩施用草木灰100-150公斤，或施入含钾较多的优质农家肥3500-5000公斤，要分层施用。在施用草木灰时，注意不要与铵态氮肥或人粪尿混施，以免造成氮素挥发损失。另外，红薯是忌氯作物，不可施用氯化钾。
二、薯藤浸钾
薯藤浸钾能提高成活，植株促进早发。具体做法是：将硫酸钾0.5公斤加水25公斤充分搅拌即配制成2%的浓度、把剪好的甘薯藤苗放在钾液中浸泡，顶叶应露出水面。一般浸泡1小时后取出稍晾干即可栽插。
三、薯苗追钾
在栽后40天左右，亩用硫酸钾10公斤，在薯苗基部7-10厘米处开穴深施，施后覆土，以促进块根的形成和膨大。在薯藤长至1米左右时，在无风而又有露水的早晨，亩用草木灰50公斤左右，直接撒施在叶面上，可防止薯藤徒长，促进薯块膨大。在薯块膨胀期，若土壤湿润，雨多，藤、叶转黄时，可多施草木灰。
四、叶面喷钾
在红薯生长后期，叶面喷施钾肥液具有明显增产效果。一般在收获前40-50天，用1%的硫酸钾溶液或0.2%磷酸二氢钾溶液或5%草木灰浸出液（5公斤草木灰加水100公斤浸泡24小时后过滤去渣），每隔7天左右喷洒1次，共喷2-3次，每次每亩喷施钾肥液75-100公斤。一般宜在傍晚进行喷施，以利于叶片吸收，增进肥效。
