一、根据除草剂的类别选择除草剂
1、从吸收方式考虑 除草剂有内吸传导型选择性、触*型选择性、内吸传导型灭生性和触*型灭生性四种。内吸传导型除草剂是指喷在植物的某一叶片，被吸收后，可被传导到另外的叶片、花、果及根部，或喷在土壤表层被植物根系吸收后，可被传导到叶片、花及果部。触*型除草剂是指喷到植物的某一叶片，不会被传导到其它叶片，更不会传导到植物的根、花和果部。同样，喷到土壤表层的触*型除草剂，也不会通过根系吸收被传导到叶、茎、花和果部。蔬菜地应尽量选用触*型除草剂，如：果尔、恶草灵等，或选用内吸传导型除草剂中传导性能差的除草剂，如除草通。
2、从残留性考虑
严格地讲，内吸传导型除草剂应用后，在植物体中或多或少均有残留。为此，蔬菜地应尽量不用内吸传导型化学除草剂，可用生物除草剂取代，如美国真菌除草剂pucciniacanall-cuiata可有效防除蔬菜地的莎草，用colletotrihumtruneatum防除大麻田箐，用c.coccodes防除苘麻。
3、从处理方式考虑 根据除草剂的处理方式分为茎叶处理除草剂和土壤处理除草剂。茎叶处理除草剂喷施后一般不会在土壤中产生残效期；土壤处理除草剂喷施后，会在土壤中保持相当一段残效期，少则一周，多则一年或更长。这种残效期会造成后茬蔬菜不发芽，或发芽后死苗。菜地前茬严禁使用磺酰脲类及咪唑类除草剂，亦不宜使用会毒化土壤的西马津、伏草隆等。食叶蔬菜尽量不用茎叶处理除草剂，食根蔬菜尽量不用会伤根的土壤处理除草剂，如酰胺类、二硝基苯胺类除草剂。用过快*稗的稻田不宜作蔬菜地。
4、从毒性考虑 根据急性口服，经皮毒性和慢性毒性，除草剂被分为高毒、中毒、低毒及微毒四类。除五氯酚钠和百草枯之外，绝大部分除草剂都属于中毒至微毒。蔬菜地严禁应用高毒、中毒除草剂，要选用低毒和微毒除草剂。但有些除草剂急性口服、经皮毒性属于低毒，但经慢性毒性测定有致畸、致癌、致突变作用，也严禁在蔬菜地应用，如除草醚、拉索等。
5、从剂型考虑 除草剂的剂型有粉剂、乳油、水剂、颗粒剂，可溶性粉剂、烟剂、油剂、悬浮剂和片剂等，各种剂型的除草剂都加进了助剂，如溶剂、湿润剂、乳化剂、悬浮剂或稳定剂等。这些助剂的导入，会提高除草剂的毒性，但也增加了产生药害的可能性。因此，蔬菜地应尽量避免应用乳油、油剂、悬浮剂、烟剂和片剂。
6、从气味及污染程度考虑 蔬菜地不应使用具有强烈刺激气味的除草剂。有的除草剂飘移污染和对容器的污染十分严重，如在蔬菜地上风2000米内，下风500米内使用2，4-D丁酯，均可能危害蔬菜。喷洒过2，4-DJ酯的喷雾器，即使清洗得很干净，如在蔬菜地喷施其它除草剂，也会伤害蔬菜。除此之外，蔬菜地也不能使用丁草胺、氟乐灵、*草丹，在蔬菜地周围不能使用*草丹、禾大壮。
二、根据蔬菜类别选用除草剂
1、食叶类蔬菜 包括白菜类、甘蓝类、绿叶菜类的蔬菜，如大白菜、芥菜、花椰菜、包心菜、蕹菜、苋菜、香菜、芹菜、莴苣、茼蒿、菠菜等。这类蔬菜，不要使用除草剂。非用不可时可用大惠利、除草通在播后苗前进行土壤处理（芹菜、莴苣不宜用大惠利），或用果尔、恶草灵、蔬壮2号在栽前进行土壤处理。芹菜育苗田可用地乐胺、果尔、恶草灵播后苗前进行土壤处理；莴苣、蕹菜可用果尔、恶草灵、蔬壮2号在栽前土壤处理；茼蒿、苋菜可用除草通播后苗前土壤处理；周围没有水井的菠菜地可使用*草丹；香菜用地乐胺播后苗前土壤处理，这类蔬菜地的前茬不可用磺酰脲类除草剂，菠菜不可以用乙草胺。
