为什么是晚7点开始呢？从秋分开始，夜长日短变成了常态，大部分地区（新疆除外）到了7点就算是天不大黑，也是擦黑，所以夜钓基本上都是从这个点开始算，当然，要这么分，肯定也是不科学，我们得从比较科学的角度来分析这个事；前文所述，水温下降，是随着气温下降开始；但是下午4~5点，算是气温最高的高峰期，一直到7点左右，水温达到一天的高峰期，随后到11点~1点左右，升温停止，开始降温；我们知道，在钓鱼时，有两个交汇，是必须要注重。
一是深浅水交汇，二是高低温交汇，前者是找钓点要应用；后者则是出钓时间的选择上，非常有意义，因为鱼在水中生存，对温度的变化是很敏感的，在水温较高到慢慢下降的时候，为了调整新陈代谢，必然会在水温下降之前，开口觅食，来应对即将到来的低温；这是其一，其二，就是水域整体的大环境，开始从闹转静，对鱼来说，从生理习惯尚来说，也该进入觅食周期了。那么在这个阶段，诱鱼、补窝、留鱼，就是这一阶段的主要目标，可能会有大鱼，但是不会很多，鱼口给的比较多，但是体型比白天要大一些，但是又不算大鱼。
到了这个时间段，除了水声基本上没有大动静了，进窝的鱼，基本上已经完全没有小鱼，甚至个头小点的鲫鱼、鲤鱼都很少见，正常情况下，窝子也该发窝了，而且只要不是频繁提竿、惊鱼、散窝，亦或者水域周边比较嘈杂，有几大的概率，大鱼已经开始在窝子周边游曳，只要耐心守钓，少则三五条，运气好，就说不准了。
这个时间段出钓，黑漂、顿口是常态，切线、断节也不是什么奇怪的事情，所以有两点尤其要注意，第一点，人的生理周期，到了这个时间段是最疲乏的，注意力也是最不集中的，如果没有休息，直接熬到这个时间段，可能出了黑漂，很多顿口都注意不到；第二点，这个时间段来的鱼，个头普遍都不小，钓具、线组的准备上，一定要到位，要不然切线是小事，断节、爆杆，都有极大的可能。
