我们这里连续好几最高气温都到38℃了，很多朋友发来信息，说在这样高温条件下，菜长得越来越不好了，容易打蔫容易发黄，怎么解决呢，需要多浇水吗。
确实蔬菜对水分的需求特别大，所以我们都知道种菜要多浇水，但是夏季温度特别高的时候，蔬菜出现短暂的缺水也是正常的，绝对不能靠一直浇水来解决蔬菜变不好的状况，更何况多浇水也解决不了。
很多人觉得浇水很简单，其实不然，种菜浇水尤其夏季浇水有很多讲究的地方，首先不同种类的蔬菜浇水是不一样的，其次夏季浇水有一些不同于其他季节的格外要注意的地方。
由于蔬菜种类很多，所食用的器官不同、生长进程不同，所以在浇水施肥上差别很大。现在是夏季，露地长着的蔬菜主要有茄果类蔬菜、瓜类蔬菜和叶菜，下面我们详细讲解这3类蔬菜的浇水。
1、茄果类蔬菜
番茄浇水时要注意减少裂果的发生，夏季番茄易裂果，主要原因是浇水不均匀、土壤忽干忽湿造成的。所以对于番茄，结果后浇水上保持见干见湿、土壤湿度尽量均匀、使之处于较高的土壤含水水平上，千万不能旱透了再浇水，否则浇水后会有大量裂果。
辣椒和茄子倒是不会有裂果，但是浇水上也要注意不能太旱了再浇水，会造成落花落叶，以及不坐果。
2、瓜类蔬菜
瓜类蔬菜由于根系特别发达，抗旱能力很强，所以对于瓜类蔬菜，无论是结果前还是结果后，都不太适合浇水太多，否则根系不会下扎而是浮于地表，不利于培育健壮根系。
种植瓜类蔬菜，我们多是选择旱了再浇透水，不仅根系发达，而且结瓜也多。
3、叶菜
首先我们接受夏季的叶菜不会长得很漂亮，尤其是中午时的叶菜，可能很蔫、也可能发黄，但是如果早晚正常生长，这种情况是不需要浇水的。
夏季种叶菜通常1-2天浇次水，水量不宜太大，要注意叶面肥的补充，可以一周喷施一次磷酸二氢钾，促进光合作用的进行，促进叶绿素的生成。
对于我们北方，四季特别分明，种菜时每个季节的管理都不太相同，像浇水上差别还是挺大的。
1、不要在温度特别高的中午浇水
夏季晴天中午温度往往特别好，这个时候是不适合浇水的。水温太低会和较高的根系环境形成反差，对根系造成损伤。
夏季浇水可以选择清晨6点左右和傍晚7点左右，所以种菜的都是勤快人，需要早起和晚睡。
2、不宜一直浇水，最好蔬菜稍微蔫了再浇水
夏季种菜不能一直浇水，要有个土壤水分蒸发变*过程，最好是蔬菜稍微蔫了再浇水，这样可以防止在高温条件下蔬菜生长太快。尤其是叶菜更要把握这个度，否则叶菜会徒长，影响品质，不太好吃。
3、浇水要浇透，提高深层土壤的含水量，从而带动根系下扎
夏季种菜时，要保持深层土壤有较高的含水量，这样在根系找水的过程中，带动根系下扎。上述无论是茄果类还是瓜类、叶菜浇水，也都要保持较高的深层土壤水分。千万不可以土壤特别旱了只是小水一流而过。
