
2.准备3个鸡蛋磕入碗中,充分打散,锅热后加油,倒入鸡蛋液,在锅中用筷子快速地搅拌,最后把鸡蛋搅成小颗粒状就可以了,装到碗里晾凉备用,鸡蛋如果太烫的时候就和韭菜一起拌馅,容易让韭菜受热出水。

3.一把粉丝用热水泡软,然后切碎。

4.韭菜洗净后切碎,装入碗中。在韭菜里先加点油搅拌均匀,可以在韭菜表面形成一层保护膜,防止加盐以后韭菜出水影响口感。


2.准备3个鸡蛋磕入碗中,充分打散,锅热后加油,倒入鸡蛋液,在锅中用筷子快速地搅拌,最后把鸡蛋搅成小颗粒状就可以了,装到碗里晾凉备用,鸡蛋如果太烫的时候就和韭菜一起拌馅,容易让韭菜受热出水。

3.一把粉丝用热水泡软,然后切碎。

4.韭菜洗净后切碎,装入碗中。在韭菜里先加点油搅拌均匀,可以在韭菜表面形成一层保护膜,防止加盐以后韭菜出水影响口感。

Copyright © 2018 - 2021 www.yd166.com., All Rights Reserved.