二、腐熟尽量密封
菜籽饼发酵实际是一种*虫，灭菌的过程，同时防止施肥过程中，在土壤中发酵，出现烧根死苗的现象发生。腐熟过程从*虫灭菌来看就是提高腐熟过程中的温度。所以腐熟过程中，对于植料要密封。少量可以采用塑料桶、塑料袋、沙缸等等。量大可以采用发酵池、堆肥发酵，发酵过程中可以用塑料布密封，或者用泥密封。
三、腐熟时间
菜籽饼发酵时间与节气、温度有关，一般夏季腐熟快，一般30-40天即可，冬季一般需要90天左右。
四、腐熟标准
一般腐熟的菜籽饼从颜色上观察，一般为黑色，从味道判断酸香味。从手感来看，疏松、易碎等等。
