温室换茬期过了后，新的作物幼苗又将移到温室基质带上进行定植等操作以开始新一轮的生长季。不少种植户朋友们在幼苗的选择上都知道嫁接苗能呈现出更强的生长力和更高的抗性等性质，这篇文章将以番茄苗举例，带大家一起看看什么是嫁接技术、市场上又有哪些常见的嫁接法？
嫁接的基本概念
嫁接，是无性繁殖中的营养生殖的一种形式。嫁接时应当使接穗与砧木的形成层紧密结合，从而使接穗成活。接上去的枝或芽（主要是为了茎段部分），叫做接穗；被接的植物体（主要是为了根系部分），叫做砧木或台木。嫁接时，使两个伤面的形成层靠近并贴紧在一起，因细胞增生，彼此愈合成为维管组织连接在一起的一个整体。这也就是嫁接的原理。
番茄苗的嫁接
番茄嫁接这种园艺技术，已在全球范围内广泛地用于玻璃温室或塑料大棚内进行番茄生产。嫁接方法也有多种，各有优缺点。但都会在嫁接完成后，将幼苗移入相对湿度较高 (>90%) 和低光照水平的房间或环境中，以减少嫁接的部位结合时发生水分胁迫。
通常意义上，为了实现最大的商品化效果在砧木和接穗地选择上也有各自的讲究：
选择的砧木，即是指作物下部分，更多是因为它们具有抵抗某些土壤传播病原体感染的能力或能够增加植株活力和产量的能力。
嫁接的接穗则代表作物的上部，更多会依据其果实品质特征而进行选择。
图片来源：维基百科
番茄的常用嫁接方法
嫁接作为利用植物受伤后具有愈伤的机能来进行的人工繁殖方法之一。操作时对时间、环境、卫生条件等要求较高。除了最常见的商用番茄茎段套管嫁接法之外，市场上还有贴接和劈接法。
1.贴接法
来源：By Caryrivard - Own work, CC BY-SA 3.0，
完成的。互补的凹口装配在一起并用弹簧夹或胶带固定。一旦嫁接愈合，就会切下不需要的根系和茎段，从而完成嫁接流程。
2.劈接法
来源：By Caryrivard - Own work, CC BY-SA 3.0，
劈接法是当植株稍大时进行的一种嫁接法，在接穗的茎上做一个V形切口。然后将其插入已经在茎中心进行垂直切裂的砧木中。然后砧木和接穗由弹簧夹固定在一起直到伤口愈合。
3.茎段套管嫁接法
来源：By Caryrivard - Own work, CC BY-SA 3.0，
套管嫁接是当接穗和砧木还在幼苗阶段时被切断并用小型的硅胶管或夹子重新连接的嫁接法。这种方法的市场适应性强的很大一部分原因是，该过程在作物非常小的时候进行，意味着消除了嫁接时期对大型愈合室的空间需要，也能实现高质高产的正面作用。
本文作者：荷中商务促进公司张玉佳Daisy。
