崇左这个晚熟橙子果园是2018年3月种植的,去年少量挂果,今年正式挂果,单株产量大概在60~100斤。相比其它金桂蜜,园主郭师傅的果园要丰产些。园主通过几年的摸索,在技术层面初步总结了一套保花保果、丰产优质的管理技术,比较值得赞扬。一个新品种的试种,需要有耐心,需要细心,在技术上需要摸索。
这个品种怎样?从以下几个维度进行测评
①客观指标:糖度、皮厚度;
糖度:利用侧糖仪器测出糖度进行甜度比较;
皮厚度:对半切开或者剥皮进行比较。
②主观指标:果肉、化渣程度、风味、汁液;主要依靠口感和实际感官来评判。
客观指标:随机测量几个金桂蜜,糖度在10.5~13度不等;果皮偏厚,比普通橙子厚些,耐储藏,常温下不做任何处理可保存一个月以上。
主观指标:刚采摘的时候,果实甜中略带酸味,放置3~5天后开始回糖,基本没有酸味。风味足、果肉细腻、化渣一般,但是汁水多,比较适合做鲜榨果汁。
小露点评:这个品种属于晚熟品种,上市时间为3~4月份,错开了与其它柑橘品种的上市高峰期,填补了柑橘市场的一个空白期,有好的市场竞争力。不过这是个新品种,加上无核,保果需要有一的技术,否则保果不到位会颗粒无收。