你会不会有只要零食打开就一定要吃完的困扰?想象着袋中剩余的薯片与空气亲密接触,迅速氧化,松脆不再,好像不得不把它们全部吃掉才不算浪费。
这时候,拥有一个封口器,就可以快速恢复密封包装,防潮保鲜。
封口器正面附带一把小型裁纸刀,背面附带磁吸贴板,可置于冰箱表面。
相比起直板夹大小的家用封口机,「便携式封口器」的体积更小,揣在衣服兜里也没问题,居家方便收纳,外出、旅行也都适用,甚至在机身上还附赠了一截隐藏式的小刀片,方便随时拆包装、拆快递。
如果食品包装材质较薄,则无需预热,直接滑动封口即可。
它的工作原理,是通过发热片高温热熔,使两层材料紧密黏合为一体,因此除了纸质袋,其他大部分零食包装袋,无论是塑料或铝箔材质都没问题。薄一点的袋子,直接按住一点拉过去即可;比较厚的袋子,需要花费长一点的时间,先预热 5 秒,再用点按的方式慢慢拉,也可以牢固封口。
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空气是保鲜的头号敌人。吃不完的食物,即便装进保鲜盒、保鲜袋,再放入冰箱冷藏保存,两三天后还是避免不了的会氧化变质,但如果能够多加一个步骤,将装食物的容器抽成真空状态,保质期就可以延长翻倍。