第八种食物是面条，面条也被称为“龙须”，这也是龙须面的由来，吃面条寓意着好运连连，身体健康。
说到面条大家都不陌生，今天分享一下番茄鸡蛋牛肉面的做法，大家一定要记得做来吃哦！
食材准备：
面条，番茄，鸡蛋，牛肉，干辣椒，大蒜
做法：
1、番茄洗净切成丁，干辣椒切段，大蒜切末，鸡蛋打散备用。牛肉切薄片，加入2勺生抽、1勺淀粉、1勺食用油和适量白胡椒粉抓拌均匀，腌制15分钟。
2、锅中烧水，水开下入面条。煮熟捞出，过凉水备用。锅中放少许油，油热倒入鸡蛋液炒熟盛出备用。
3、另起锅烧油，油热倒入牛肉，迅速炒散，炒至变色备用。
4、锅留底油，下入蒜末、干辣椒炒香，倒入番茄丁炒出汁水，加入2勺生抽翻炒半分钟，再倒入炒好的鸡蛋，加入适量开水，盖上锅盖大火煮3分钟，加入盐、白糖、白胡椒粉调味，最后下入面条、牛肉煮至汤汁沸腾即可！
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