日本极简主义咖啡店,日本咖啡店都有什么

首页 > 生活 > 作者:YD1662024-04-21 06:43:14

日古玛甜甜圈 咖啡莱特

这家明亮通风的咖啡馆位于表参道和原宿熙熙攘攘的街道后面,是东京两家机构的混合体:Coffee Wrights 和 Higuma Doughnuts。

由 Chab Design 设计的下沉式咖啡厅空间提供充足的座位,配有室内长椅和桌子,以及沿着宽敞的落地窗排列的室外长椅。混凝土墙和简单的胶合板构成了室内的大部分,给空间带来了一种脚踏实地、平易近人的氛围。


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猿彦桥

猿彦 (Sarutahiko) 由 Should Design Office 重新设计,在 2020 年开业的新原宿车站大楼的二楼设有一间宽敞的咖啡馆。这家宽敞的咖啡馆内不乏座位,俯瞰着东京最繁忙的街区之一,并配有舒适的沙发、公共桌子和柜台座位。

虽然这里以现代风格为主,但也有传统的日本风格,从分隔座位区的木制子板到入口附近的盆景树。也许咖啡店里最令人惊叹的室内装饰是巨大的中央木桌,似乎是从一棵树上砍下来的。桌子上还设有方便的插座,供那些想要完成一些工作的人使用。


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开关咖啡东京K5

Switch Coffee 位于时尚的 K5 大楼入口左侧,感觉就像走进了一个绿色的托儿所,里面有几张小桌子、免费无线网络和优质的咖啡。该咖啡店与Caveman餐厅共用空间,位于经过改造的 1920 年代前银行大楼内。您可以选择单品滴漏咖啡、浓缩咖啡、拿铁、卡布奇诺或冰咖啡加汤力水,这是一种不可思议但令人惊讶的清爽组合。

这是 Switch Coffee 的第三家分店(在目黑 和代代木八幡也有分布),他们直接从世界各地精选的农民那里采购咖啡豆。Masahiro Onishi 在将自己的热情投入到澳大利亚墨尔本著名咖啡场的日常工作和培训后,于 2013 年开设了第一家分店。


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茅场咖啡

这家kisaten坐落在东京老学校谷中区一条迷人的街道上,在附近的 Scai 美术馆和台东文化历史协会的帮助下于 2009 年进行了改造。Yuko Nagayama & Associates 分享了他们的建筑专业知识,创造了一个既保留了古老的Kissaten魅力,又增添了中世纪现代风格的空间。

这家咖啡馆是近距离欣赏传统日本建筑的理想场所——它位于传统的町屋风格的房屋内。咖啡馆的内部以老式家具和带有镜面屋顶的台面为特色,使其感觉更加宽敞。二楼设有传统的榻榻米式座位、大桌子和现代灯具。


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