今年被大力推崇以及开始盛行的地摊经济，让很多年轻人似乎又找回了自信心，感觉自己面对压力强大的房贷车贷，也没有了慌张的心，当大部分人都不知道摆地摊到底要做什么的时候，不少吃货过年假期期间锻炼得一手好手艺，似乎成了大多摆地摊的资本。
然而地摊小吃看起来做法似乎非常简单，但是竞争却非常激烈，今天小编跟大家介绍几种比较火爆的街头小吃，几乎每一样都让年轻人痴迷追捧，甚至有些吃货每一种都没有错过，但是要想从其中选出一种来摆地摊的话，吃货们表示“这些美食摆地摊都非常难选”。
第1种，当仁不让的小吃当然是烤面筋。这种成本低廉，上手又非常快的美味，成了很多地摊新手的掌中宝，毕竟烤面筋的前期工作非常简单，只要买成品穿好的面筋，然后再搭配合适的酱料，烤熟就可以了，况且烤面筋的酱料在网上比比皆是，选取一种味道合适的就行了。
第2种小吃是烤铁板鱿鱼，他跟烤面筋有着异曲同工之妙，就是操作简单，并且这样的海鲜食材基本上大人小孩都爱吃，尤其是年轻人口味重一些，多放点蒜末和辣椒，吃起来麻辣鲜香烧烤，风味非常浓郁，最主要的是成本儿依旧非常低廉。
