二甲基硅油外观 无色无味透明液体
以二甲基硅油做导热介质，一般在空气中180℃以下非常稳定，可以长时间使用；二甲基硅油在空气中使用的温度界限为180~200℃，在200℃以上的高温使用时，逐渐有氧化的趋向，甲基被氧化，形成交联，使粘度增大，最后凝胶化；450℃以上发生燃烧，最终形成二氧化硅残渣。下图为100cSt二甲基硅油在空气中加热时的粘度变化。
二甲基硅油在空气中加热时的粘度变化
二甲基硅油在减少与空气接触的面积或在封闭体系中，分解温度可提高到200℃，在真空中或在惰性气氛中能承受300℃的高温。二甲基硅油在惰性气体中发生的变化与在空气中不过不同，在惰性气体中，硅油是受热力而解聚，因而粘度下降。
二甲基硅油在高温条件下使用时，由于氧化反应的发生，其中挥发份会逐渐挥发，产生白色烟雾，不同粘度的二甲基硅油，挥发物含量也不同，挥发物含量越高，产生的烟雾越大。下表是常见粘度指标数据。
常见粘度指标数据
由上表可知，通常使用100粘度二甲基硅油做导热介质，在高温条件下使用时，产生极小烟雾，确保实验过程安全。
实际应用常见问题解答
Q1油浴实验中为什么会冒烟而且有臭味？
二甲基硅油在制作过程中因为制作工艺不同，或者控制成本问题，导致部分产品质量参差不齐，或存在颜色不够清澈、挥发分含量过高等问题，因而在实际应用中可能存在耐温不够、烟雾较大、有难闻气味等问题；而高纯度的二甲基硅油，在实际应用中180℃以内可长时间使用，不会存在上述问题。
Q2油浴实验要求200℃以上该怎么实现？
首先要了解实验过程，二甲基硅油的作用是传输热量，与发热源接触的瞬时温度可能上千度，但接触之后的常规温度可能只有100多度，介质需要承受的温度是常规温度，所以用二甲基硅油是完全足够的；若需要长时间200℃以上，可尽量减少二甲基硅油与空气的接触面积，或在封闭体系中实验，可提高二甲基硅油的耐温性能；或者使用苯基硅油，在二甲基硅油的分子链中引入苯基，可大幅度提升二甲基硅油的耐温性能。
除了优异的导热性能外，二甲基硅油在导冷方面也有很好的性能，通常在冻干机及冷热一体机中也有大量应用案例。
左：冻干机 右：高低温冷热一体机
冻干机通过将物质冻结，并在真空环境下加热，使物质中的水分从固态转化为气态，这一过程需要通过传导热量来实现。二甲基硅油的高热导性和良好的热稳定性使其成为理想的热交换介质，能够有效地将热量从加热源传递到冻干室内的物质中，确保冻干过程的顺利进行。
衡量油品导冷性能的重要指标，可查看油品的倾点，倾点是指油品在低温时能够流动的最低温度，倾点越低，耐低温性能越强，二甲基硅油的倾点随粘度的增大而提高，所以通常选用低粘度硅油做为导冷介质。
