武功筷、专门吃螃蟹的筷子、能处理异物卡喉的筷子……这么多五花八门的筷子你见过吗？
在福州有一位“筷子达人”，他收藏筷子30多年，这些筷子“年龄”跨度达2000多年，他最大的梦想是建一个中国筷子博物馆。
两千多双筷子
花样丰富材质各异
“妈妈教会我用筷子，教会我品尝人生百味……我希望能有个中国筷子博物馆，让更多人接受筷子教育，不忘华夏几千年的筷子文化。”或许是这样的执念，天天筷子厂厂长张国天踏上了收藏筷子的道路。30多年来，他收藏了好几个朝代共计2000多双筷子。
张国天的临时陈列馆就在他位于仓山区阳岐路天天筷子厂厂房的4楼。这里摆放着一双双有故事的筷子，有汉唐宋元明清的，有魏晋南北朝的，还有近现代的。这些筷子材质各异，有银、陶瓷、檀木、乌木、玉、牛骨、青铜、竹木、象牙、贝壳……而且花样丰富，花鸟虫鱼，红楼梦人物等，啥都有。
武功筷，可以用来点穴。
筷子的用途不尽相同。在陈列柜入口处，摆放着的武功筷就特别吸引人。“古代民间有将筷子作为兵器的习惯，可用于近身点穴、偷袭等。”张国天拿出其中一根长约45厘米的铜筷比画起来。他介绍，这是他从四川一个寺庙里淘来的，据说年代还挺久远。
空心银蟹箸。
筷子还“暗藏玄机”，有专门吃螃蟹用的。一根清朝初期的空心银蟹箸，银箸头各有一个按钮，可以从箸心旋出一根小勺以及一根牙签，据说这是古代富裕人家吃螃蟹挖肉用的。银蟹箸不仅用法特别，做工也相当精美，表面还有精致的银绞丝纹。
