为了验证其实际性能,我们使用其加热1L水,初始温度25摄氏度,加热至100摄氏度仅耗费2分钟左右,水沸后,再测试台面温度仅为37.4摄氏度左右。加热过程中,火焰均为蓝色,并且全程出焰稳定,由此可见,极炽燃烧器的燃烧效果和聚能效果确实出色。
最后就是大家最关注的部分——独立的蒸烤箱。亿田S8C集成灶的下方分别是48L的蒸箱和26L的烤箱。不锈钢材质内胆和搪瓷材质内胆,无接缝无死角,日常清洁打理更容易。
得益于亿田风机下置的设计,S8C的纵向空间得到了提升,所以两个腔体能够完成大量菜品的制作,最多可同时蒸制6道菜、烤制2道菜,烹饪效率依旧远远高于传统蒸烤箱。