皖西白鹅和三花鹅的区别,皖西白鹅对比其他鹅的优势

提到三花鹅，首先要提到扬州鹅。扬州鹅是由皖西白鹅、四川白鹅和太湖鹅杂交优育的品种。三花是扬州鹅提纯的品种。

纯种三花头顶上有三朵黑色的毛，像三朵小花。最后有了个形象的名字。