上海是一座充满活力的现代化国际大都市,也是一座饮食文化极其丰富的城市。在这座城市里,你可以品尝到各具特色的小吃,也可以购买到各种地道的上海特产。
那么,上海有哪些特产值得买呢?下面我们就来看看上海值得买的特产排行榜。
一、高桥松饼
高桥松饼是上海具有代表性的糕点之一。它的特点是外皮酥脆,内馅绵软。用酥皮包裹着香甜的豆沙馅或红糖馅,并经过精细的工艺制作而成。
每个高桥松饼都把握着火候和时间,制作出的饼表面呈黄色,四周呈乳白色。切开层次分明,皮薄馅多,不偏皮,无杂质,底部无僵硬感。入口松酥,甜糯。总之好吃就是了。
二、城隍庙五香豆
城隍庙五香豆是上海的知名小吃之一。该食品由上海老城隍庙郭记兴隆五香豆店首创,故又称城隍庙奶油五香豆。皮薄肉松,盐霜均匀,咬嚼柔糯。
吃到嘴里香喷喷、甜滋滋,别有风味。城隍庙五香豆酥脆可口,不仅可以作为零食品尝,也可以作为伴手礼送给朋友、亲人。
三、上海梨膏糖
上海梨膏糖,是上海市特色传统名点,中华老字号产品之一,是上海著名的传统土特产。梨膏糖,以雪梨或白鸭梨和中草药为主要原料,添加冰糖、橘红粉、柠檬粉等熬制而成。