黄桃罐头、电解质水......没想到,又开始抢柠檬了?
上海交通大学医学院附属瑞金医院院长宁光表示,对于居家治疗的朋友,建议家庭食疗。
“比如没有症状者或者鼻塞者可以新鲜柠檬切片泡水喝就可以。”
近日消费者对于维生素 C 需求暴增,多个电商平台柠檬“告急”,不少网友表示柠檬涨价、遭抢购。
有网友评论,从黄桃罐头、电解质水到柠檬,骨子里的安全感也许就是一个字:囤。
对于柠檬供应是否会短缺,中国食品产业分析师朱丹蓬认为,柠檬、黄桃等水果以往偏小众。
中国本身也出产柠檬,如海南的香水柠檬、四川的安岳柠檬等,“整个中国的柠檬已经成形成产业化、品牌化、规模化发展,(供应)应该说没有问题。”
“不是所有人都适宜喝柠檬水”冲上热搜。
专家提醒,像柠檬水这种酸性较强的饮料容易伤胃,破坏牙釉质,喝完柠檬水要及时刷牙,而肠胃不适、胃酸过多的人群更要少喝柠檬水。
柠檬中含有维生素 C 和矿物元素,能防止牙龈出血和皮肤黑色素沉淀,有部分美白功效。
不过,专家提醒,每 100 克的柠檬中含有 22 毫克维生素 C,并不是特别高。如果是湿的柠檬片泡水,其维 C 溶于水的量很少。
像柠檬水这种酸性较强的饮料容易伤胃,破坏牙釉质,喝完柠檬水要及时刷牙,而肠胃不适、胃酸过多的人群更要少喝柠檬水。
转自:人民网科普
来源: 长城新媒体