从古至今,我国都是一个礼仪大国,凡事都要讲“礼”,吃饭穿衣、为人处世方方面面都离不开礼仪二字,而不同的方面则有不同的礼仪,今天主要来讲讲餐桌礼仪。
“菜不摆三,筷不成五,席不成六”
不知道你们有没有听过“菜不摆三,筷不成五,席不成六”这句俗语呢,别看只有短短的十二个字,却囊括了如何上菜、如何摆筷、如何落座等方方面面,我们一起来看看这十二个字有多神奇:
1.菜不摆三
什么是“菜不摆三”?字面意思很好理解,就是上菜时不能只上3个菜,当然不是嫌弃菜少,而是这背后大有深意:
3是单数,而我们中国人向来喜欢双数,因为双数代表着团团圆圆,代表着好事成双,可单数却没有这种意义,所以上菜时还是以双数为佳。
3的谐音非常不好,和“散”同音,而和散组成的词多是“解散”“不欢而散”“散伙”之类的,大家在一起吃饭,为的就是一个“聚”字,可“散”背道而驰,而我们中国人又大多喜欢数字相关的谐音,所以“三”实在不适合出现在餐桌聚会上。
一般在摆贡品时会摆上3盘,这也是一种习俗,很多人都知道,所以,3盘菜出现在餐桌上确实不太好,客人可能会觉得膈应。
2.筷不成五
这句话就不能靠字面意思理解了,毕竟要真来了五个客人,你不可能不给别人提供筷子不是?这里主要指的是筷子的长短,必须要统一长度。
不管是餐前还是餐后我们都要把筷子摆放整齐,同时所有的筷子也必须是一样长度的,不然别人拿起来一对比,以为你是要表达三长两短的意思,那别人肯定生气,这样非常容易得罪人。
3.席不成六