我们测了这 24 款样品的脂肪含量，结果如下：
一块 100g 三角奶油蛋糕的脂肪含量是 13.9g ，对比起来这些样品的脂肪含量不算太高。
不过要注意的是，这里是一支/一盒的含量，如果吃多了，脂肪摄入少不了。
- 热量
吃一根雪糕要运动多久？我们已经帮大家算好了“爱”的代价。
还别说，这数据让人重拾了吃雪糕的热情。即使是卡路里最高的 6 号，吃一支也只需要慢跑 33 分钟就可以消耗掉。
真的这么简单吗？才不是。
其实按照每 100 克来算，雪糕的热量并不低，只不过雪糕胜在分量都比较小，从包装规格上限制了一定的卡路里摄入。
所以一天要吃好几支雪糕的小伙伴可要注意了，勿以雪糕小而不克制，勿以热量低而不运动！
- 反式脂肪酸含量
市面上有些雪糕会选择添加植物油、精炼植物油甚至氢化植物油来控制成本，调节口感。
这其中可能含有反式脂肪酸，摄入过量会增加患心血管疾病的风险。
所以我们测了这次 24 款样品的反式脂肪酸情况：
中国居民膳食指南建议每天的反式脂肪酸摄入量不要超过 2g，可以看到这次 24 款样品的反式脂肪酸比较低，可以稍稍放心。
另外我们可以发现，不管是多贵的雪糕，配料表里少不了一些添加剂。
其实这些添加剂都是合法合规的常规操作，基本上都是为了让口感、色泽、味道等等更好，达到让你喜欢吃的状态。比如：
