锅边的做法也很简单，想将蚬子熬成汤，再把粘米粉调成米浆，取铁锅，做锅边一定要用铁锅，在铁锅中加少许的油，香菇炒熟后加入一小碗的蚬子汤，勺一些的米浆，沿着铁锅倒一圈，让米浆粘在锅上，等米浆成型后用铲子将它铲到汤中，加少许芹菜，再加鱼露鸡精调味，煮开后就可以出锅。
周日早晨食谱：包子
周日时间比较充裕，所以就在周日做包子。很多人觉得做包子很费时，其实想吃包子，可以利用家里的一些小电器来帮忙，比如面包机，我都是用面包机发面揉面的，只要准备好馅料即可，馅料一般都是用猪腿肉还有葱花。
将面粉，酵母，水按照10:1:5的比例放到面包机中，面包机会自动揉面发面。然后我们制作馅料，将猪肉用绞肉机搅碎，加葱花、生抽、盐、糖、味精调味。等面发好了，就可以包包子了，包完的包子放到蒸锅中醒发20分钟左右的时间就可以开始蒸，蒸熟后不要急着开锅盖，三到五分钟后开锅，这样松软又香喷喷的包子就做好了。
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