近期,很多人咨询龟蛋提高免疫力的最佳食用方法,现统一介绍如下:
第一步:将平常食用的各种汤类或猪肉粥或鸡粥煲熟至可食用;
第二步:将龟蛋洗净,去掉龟蛋的外壳,将龟蛋黄蛋液倒入各种汤类或猪肉粥或鸡粥中,盖上锅盖,文火煮6分钟,加入优质花生油、食盐、酱油或其他配料,即可食用。
这种用石金钱龟蛋煲汤或煲粥的食用方法,既能品尝石金钱龟蛋的美味,更能够让人体直接吸收龟蛋的营养元素(石金钱龟蛋的蛋白质含量是鸡蛋的1.85倍,钙的含量是鸡蛋的4倍,核黄素的含量是鸡蛋的2倍)。经常采用这种方法食用,更能增强人体免疫力,延缓衰老,美容养颜!