【周边美食】
国家高山滑雪中心及附近冬奥园区内的雪燕餐厅、轿厢套餐、运动员餐厅和天鹅湖西餐厅都陆续开发,可以为广大滑雪爱好者提供品种多样的餐饮服务。
炒傀儡(也叫苦累):延庆地区的一种特色美食,是由土豆、莜面、胡麻油等做成的食物,营养健康,做起来也非常简单。用延庆产的土豆,不去皮蒸,等熟透了剥皮,把土豆擦成小丝儿,和莜面混合在一起,上蒸锅蒸熟,里面放一点盐。然后在炒菜锅里放适量的胡麻油,锅热后放入葱姜蒜,就可以把傀儡放入锅中翻炒,连炒带焖,做出来的炒傀儡那叫一个香,松软爽口!
李记炸糕:百年老字号“李记炸糕”皮脆里嫩,粘有口劲,甜带香爽。自种自产的皮馅原料和恰到好处的制作工艺,尤为受人青睐。
荷府私房菜:荷府私房菜取材来自荷府共享农庄,农庄占地150亩,生态有机种植,无除草剂,无化肥,无农药,尊天敬地,有机种植,四季可供应近百种蔬果。散养鸡、鸭、鹅、羊,食材新鲜自然。荷府私房菜的精髓是本真与原味,天人合一,不时不食,顺时而食,吃出小时候的味道,家的味道,爱的味道。
【周边民宿】