豆粕和豆饼作为大豆的副产品哪个营养价值更高哪个喂牛效果更好是养殖人都关注 的话题，今天就和朋友们详细的介绍一下。
1、豆粕和豆饼有什么区别？
总的来说，豆饼和豆粕都是大豆脱油后的副产品，豆粕和豆饼的区别体现在以下两个方面：
其一，脱油方法不同。豆粕是通过浸提法脱油，豆饼是通过压榨法脱油。压榨法脱油率低，所以豆饼中含残油量比较高；豆粕是采用浸提法脱油的，残油量较低。
其二，营养含量不同。豆粕的蛋白质含量高，一般在43%左右，粗脂肪含量在5.6%左右，豆饼的蛋白38%左右，粗脂肪含量在1.67%左右。
原料 | 粗蛋白（%） | 粗脂肪（%） |
豆饼 | 38 | 5.6 |
豆粕 | 43 | 1.67 |
豆粕和豆饼哪个喂牛羊更好呢？
目前国内饲料厂和大部分养殖场在加工饲料，大都使用豆粕而不用豆饼。因为豆粕含油量低不容易酸败变质方便储存，在一个就是豆粕当中的抗胰蛋白酶、胀气因子、脲酶等有害因子通过加工能被破坏掉。对牛羊来说不会造成损害。
还有些养殖户肯定还会考虑成本问题，目前市场上豆饼比豆粕每吨便宜两三百，表面上看是便宜些，但由于豆饼、豆粕在水分、蛋白质含量上存在显著差异，折算下来，还是使用豆粕更划算。
