怎么样不用酵母粉快速发面,如何不用酵母发酵面粉

首页 > 生活 > 作者:YD1662024-06-18 06:45:06

冬天发面不要只加酵母

现在冬天温度相对较低,酵母粉在低温中活跃度不高,因此冬天发面如果只用酵母的话,发面的速度会比较慢,甚至发不起来。

这个时候就需要用到3种“秘密武器”,就可以大大提升发面的速度,还能让蒸好的面点更加蓬松渲软,香甜绵密~

怎么样不用酵母粉快速发面,如何不用酵母发酵面粉(9)

(暖暖的味道官微)

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