高老酷爱喝猪蹄汤，他们家的猪蹄汤配料非常丰富，蕴藏着药食同源的智慧。
高老药膳猪蹄汤
【食材】
猪蹄、葱、姜、薏米20克、百合20克、枸杞子10克。
【做法】
①猪蹄焯水洗干净备用，大葱切段、生姜切丝备用。
②薏米放在高压锅里先煮20分钟。
③百合和枸杞子洗干净，和猪蹄、葱姜一起放进高压锅里，慢炖1小时即可。
【食疗功效】
猪蹄富含蛋白质，薏米清热利湿、健脾和胃，百合养阴清肺、清心安神，枸杞子滋补肝肾。
03
常喝玉屏风
增强免疫力
高老有一个坚持了20多年的秘方，就是玉屏风颗粒。
玉屏风颗粒其实是一个古方“玉屏风散”，是我国元代医家危亦林创制，由防风、黄芪、炒白术三味中药组成，有敛汗固表的作用。
