一份开蛋糕店必备的绝密技术，教你轻松做出蛋糕来，松软美味！
这几天馋甜品了，自己在家做了好吃的蜂蜜舒芙蕾松饼！！吃起来超级蓬松，空气感十足！一次成功哦So easy！
食材准备：鸡蛋两颗、牛奶30克、低筋面粉35克、糖25克、蜂蜜适量、黄油15克
1、蛋黄蛋清分离，蛋黄中加入牛奶，搅拌均匀，再筛入低筋面粉，搅拌均匀至顺滑
2、蛋清中滴几滴柠檬汁，糖分三次加入，打发至小尖尖状态
3、放1/3蛋白糊到蛋黄糊中，翻拌均匀，再将蛋黄糊倒回蛋白糊中，翻拌均匀
