杭州小笼包
稻（大米）：大米偏凉性，清凉顺气，晚上吃比较好。可见早晨喝小米粥比较合适，晚上喝白粥比较好。白米粥配萝卜被称为长寿之餐。因为现在很多人把晚餐当作一天最重要的一餐，大吃特吃，不易消化，给身体带来很大的负担，引起很多病症。对于身体偏弱的人，新米、新面不宜多吃，新米、新面生发之性过强，容易引发身体旧疾。
清淡晚餐
黍（粘黄米）：粘黄米热性十足，但有难以消化的特点。当我们劳动、游玩、赶路时，可多吃一些粘米糕、粘豆包，长时间抵抗饥饿。
吉林街头现蒸黄米粘豆包
菽（豆类）：汉代以前，凡提到豆类都用菽字，汉代以后流变为豆字。从菽字可以看出，上面一个草字头，代表草木之意，因此，豆子具有草木之性。豆类的外表似肾型，补精髓，可多食用，豆类中，以黑豆最为养肾。
黑豆
对于爱美人士，不食五谷减肥是大忌，不食五谷杂粮直接伤害的就是人体的脾胃，食物入胃，化作血气之精华，供身体机能使用，没有五谷血气何来，因此，食用五谷是最佳的补血补气的方法，不可不吃。
