肥料浓度过高:树体内的生理水分向根系周边渗出,以求根系内外生理浓度相平衡,若向外渗出生理水分过多,会使树体因生理脱水而造成萎焉或死亡,人们通常把它称之为肥害灼根。
肥料撒施:易造成根系上浮。土壤表层20cm处微生物含量丰富,病原菌也多,根系上浮后根部感病几率会大大增加。同时,根系耐寒、耐旱、耐涝等能力下降,影响树势,造成果树品质下降,易裂果。
施肥时机不合理:葡萄根系生长高峰期,适时施肥能促进根系生长,提升树势。值得注意的是,春季萌芽后,土壤温度偏低,根系活动性差,所以大量追肥是不可取的,可施以少量的速效性氮肥,配合海精灵生物刺激剂,恢复根系活力。同时展叶后,喷施海精灵叶面型800倍液快速补充树体营养,提高叶片光合作用。
土质情况
土壤酸害严重葡萄变现为植株僵化,根系生长迟缓,出叶慢、叶片小而少,土传病害增加,易发线虫。
酸性环境根系生长差,现黑根、烂根、死根,无白根。
土壤酸化后,氮、磷、钾、钙、镁、硼等养分被葡萄吸收的效率变低。造成养分流失或浪费,施肥后仍缺肥。
易造成土壤板结,造成土壤内空气和间隙度变少,不利于根系生长以及养分吸收。
造成有益菌以及有益生物数量减少,易滋生致病菌、线虫等,阻碍根系生长。
有机质含量高,有良好团粒结构的土壤通透性好,肥力高,微生物活动旺盛,最有利于根系活动和生长,反之则会阻碍根系的正常生长。
如何养好葡萄的根?
葡萄根系养护的核心在于抓好土肥水管理,为根系创造良好的生长环境。
水分管理
水分管理除做好干旱灌水,雨季排水,保持土壤水分外,还应根据各时期葡萄对水分的需求稍作调整。
萌芽前:必须浇水,且要浇足浇透,但切勿出土就浇水,更不能浇水过勤。葡萄萌芽期虽需要较多的水分供给花序继续分化和根系活动,若过早浇水会促发萌芽,早春气温偏低,易引起冻害,过勤浇水则会影响根系生长。
花前10~15天:新梢和花序同时生长发育,主根也到了发育旺盛的时候,气温回升快,蒸腾作用强烈,要浇大水。
花期:控水但要保证土壤含水量,太干不坐果,太湿新梢生长过旺也不坐果,地表以下10公分,捏可以成团,松开就散为最好,宜浇小水。
落花后10天:由于花期时间长,地表太干,侧根生长过于旺盛,浆果进入第一次膨大期,细胞分裂最快,缺水不行,要浇中小水。
膨果期:开沟喂肥,浇大水。
膨果肥后7~10天:浇大水,让追喂的养分尽量向下移动。
高温前:适量浇水,防止地表温度迅速提升。
冷空气来临前:适量浇水,防止地温降低过快影响吸收,影响着色。
采收后:施月子肥后及时浇水,沉实土壤。
冬灌:入冬前封冻水。
施肥管理
有机无机相结合:葡萄施肥须以增施有机肥为基础,减少化肥投入。对于土壤问题较严重的果园,除增施有机肥外,还应配合海精灵生物刺激剂根施型,从本质上改善土壤情况。
基肥为主巧施追肥:一般基肥应占施肥总量的50~70%,具体施肥还应根据土壤肥力、树龄大小、长势强弱和产量多少等因素,采取根施和叶面喷肥相结合的方式。
大中微量肥配合施用:氮磷钾三要素肥料要多施,中微量元素肥料适量施,不施含氯复合肥和硝态氮肥,农家肥肥效差的要多施。并根据土壤分析及葡萄近年来的生长情况及时、适量地补充缺乏的中微量元素肥料,减少生理性病害的发生。
规范施肥方法:秋施基肥应在采果后至初冬施用,葡萄生长季节追肥一般每年5次,包括萌芽肥、膨果肥、花前肥、转色肥及采后肥。逐年扩大施肥范围,直至超出定植沟以外,每年深翻扩穴,施肥改土。
具体可参考:《葡萄全套施肥技术》
土壤管理
目前常见问题有土壤耕作层浅,浮根、土壤有机质匮乏、土壤板结、土壤酸化、土壤营养失调等。
主要改善措施:增施有机肥,配合淋施含腐植酸、海藻提取物等生物刺激剂如海精灵、配方施肥、生长期中耕、下基肥时结合深耕、生草栽培、作物秸秆覆盖栽培等。
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