2.锅洗净烧热把调好的汁放进去，烹出香味小火慢熬，将白糖熬化，煮至起大泡再烹进去半勺醋，再次熬开后关火。
3.将花生米和配菜都倒在调菜盆里，挖进去几勺汁颠盆拌匀，泡10分钟左右再装盘，美味即成。
（第一美食编辑曹曹）
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