栽植季节可在春季或秋季。在春雨连绵的地方或有灌溉条件的地方于早春2~3月份竹子处于休眠状态下栽种,当年栽种当年即可成林。春季干旱又无灌溉条件的地方于雨季初期,竹子未长笋前的5~6月份栽种,也可在出笋末期气温较高阴雨天较多的9月份栽植。竹苗栽植后,应加强培育管理,如遇春旱,每隔3~7天浇水1次。栽植后1个月,萌发新芽,生长新根,应每隔10~15天浇施稀粪水1次,或用1%尿素浇灌,促进笋芽生长。
同时,经常进行中耕除草,到夏至至大暑间新竹每株能发新笋1~3根,最初发笋较小,留1~2根作为母竹。如果萌发的笋芽肥大,亦可采收,直至立秋停止施肥。5~6月份进行裁植的竹苗,成活后当年80%以上的竹丛即可发笋。第二年发笋1~2次,竹笋粗可达3~5厘米,高4~6米,每丛4~10株;第三年发笋1~2次,竹园进入初产期;第四年基本成竹成林,开始进入高产阶段,每667平方米产笋1~1.5吨,少数达2吨。
(四)枝条扦插栽植生长茂 盛的甜竹笋,主枝发达,粗1~3厘米时,枝蔸如同竹蔸,生长有3~4个笋芽和许多根原基,犹如缩小了的母竹,可以用来直接栽植。枝条扦插栽植,选择枝条是一个主要环节,应选枝条粗壮、鲜绿、竹枝生长1~1.5年,枝条根点明显,芽饱满,无病虫害的健壮主枝。取枝条时不能伤着枝蔸,不能暴晒。若经长途运输,应用流水浸泡3~12小时,使其恢复活力。
每穴成“品”字形斜插竹苗3根,深度为8~12厘米,踏实,盖一层松土,留一节露土、盖草以防日晒。一般于5~6月份雨季来临时扦插,当年有20%~40%的竹苗可抽笋,翌年全部竹苗抽笋成丛。若在2~3月份扦插,应深挖穴,低扦插,植苗穴位比地表面低10~25厘米,栽植后每株浇水50~80升,盖草,种植在温度低的地区,穴上方搭小拱棚盖膜保温保湿,15~30天竹枝发芽生根后视气温变!化情况撤除农膜,扦插成活率可达60%~80%,且省工省时,成本低,成林快。