·将两个蛋清分离，加入配方奶35克、玉米淀粉15克、甜菜根泥5克，将蛋清冷冻10分钟。
·将蛋黄加入适量柠檬汁搅拌均匀，提起打蛋器能画出8字。
·加入15克配方奶粉，翻拌均匀，装入裱花袋中。
·在烤盘纸上挤入花心小豆豆，烤箱预热至90度，烤20分钟。
·将蛋清挤入适量柠檬汁，搅打上劲，提起打蛋器有尖尖。
·加入玉米淀粉，继续搅拌。
·将甜菜泥中加入配方奶粉20克，搅拌均匀，取三分之一蛋白混合搅拌，再倒入剩下的蛋白里翻拌。
·将混合物装入裱花袋中，将花心豆豆取出，挤入花朵中，继续烤60分钟。
·同样的方法制作酸奶白花花，加入酸奶混合，装入裱花袋中。
·将花心豆豆取出，挤入花朵中，一起出炉。
这些小红花非常漂亮，轻轻一捏就会碎，即使是无牙的小宝宝也可以食用。酸奶小白花也非常好看。
