夏天一到,西瓜可成了我们茶余饭后不可缺少的解暑水果,往往我们会面临一种情况,那就是西瓜吃不完。于是我们就会放入冰箱冷藏,为了防止它串味或者沾到细菌,我们会裹上保鲜膜。但第二天拿出来再吃总感觉味道不如刚切出来的好吃了。今天小编就教大家一个小妙招,吃不完的西瓜不放冰箱,照样可以保持新鲜!
办法其实很简单,首先需要准备一个保鲜膜或者保鲜袋,把西瓜表面裹上保鲜膜或者将西瓜装入保鲜袋,袋口打个结。用牙签在保鲜膜或者保鲜袋子上间隔远一些扎上几个小孔。最后准备一个盛了半盆水的盆子,把西瓜放进去,注意水不能超过西瓜表面,不然会渗透到西瓜果肉里。别忘了一天换两次水哦。这种无需冰箱就能储存西瓜的方法原理,其实是制造一个模拟地窖或者水井一样的环境。同样,瓣状的西瓜也是一样的操作,我们用保鲜袋封好以后,放入水盆就可以了。
当然了有些朋友们也会说这方法太麻烦了,所以还是建议大家购买西瓜时尽量只买当日的分量。实在吃不完放入冰箱内,第二天拿出来后建议削去表面的再吃。
小贴士:冰镇西瓜固然很好吃很冰爽,但长时间吃太凉的食物不管是对牙齿还是对胃,都会造成很大程度上的刺激有可能引起肠胃不适,腹泻等症状。适量食用才是最好的。