蛋糕刮刀什么牌子好,蛋糕硅胶刮刀是用来干什么的

刮刀要选一体成型的，那种刀头和把手分开的不好用也不好清洗。

刮刀一般有软硬之分，可以每种都备一把。戚风、海绵这些用软一些的，磅蛋糕、曲奇这种面糊厚的可以用硬一些的更方便。

小刮刀非常推荐，挖果酱或者小份的面糊会整理的非常干净。

品牌的话推荐贝印、cakeland，都很好用。刮刀实用比较重要，漂亮其次哦~

我之前用的打蛋器是aca，声音非常大。后来换了博世，感觉打开新世界大门，特别好用，超级推荐。博世的打蛋器声音很小，因为功率小一些所有感觉开到最高档也没有转的很快，但这点很适合做蛋糕，打出的蛋白很细腻。其他牌子的我没用过，但听说凯伍德和KA也很好用。