如何选择适合嫁接的板栗品种
卢 静
板栗多栽植在丘陵或山区贫瘠的土壤条件下, 立地条件差, 管理粗放, 建园时很少采用嫁接苗栽植, 多定植实生苗, 成活后再进行品种嫁接。果农在选择嫁接品种时, 多考虑的是板栗的产量、 抗病虫能力, 而忽略了一些现实问题,比如成熟期集中、 捡拾不及时、 形成风干栗子, 这些都会影响销售价格; 有些板栗品种与收购商拒收的品种相似, 从而很难销售。 因此, 在选择板栗品种时, 除了要考虑板栗品种的产量、 品质、 抗病虫能力, 还应注意其他的现实问题。
1 成熟期集中
有些栗农没考虑到家中劳动力能否及时捡拾板栗的现实情况, 而盲目选择单一板栗品种, 板栗集中成熟, 捡拾不及时会造成风干, 直接或间接影响板栗价格。 有些栗农嫁接单一板栗品种较多导致成熟期集中。 板栗多数栽植在山坡上,地形复杂, 秋季板栗采收时,劳动效率低。 年轻人大多在外上班, 回家捡拾板栗的时间很少, 主要劳动力是 60 多岁的老人, 劳动能力差; 有些栗农因家中人手不够还需要从距离较远的平原区雇人, 而这些人对山里的环境不适应, 劳动效率低, 一旦出现意外, 赔偿更是高昂, 损失严重。
多种原因导致板栗捡拾不及时, 致使板栗在地里被风干。 一些早熟的板栗品种因未被及时捡拾而风干, 在捡拾中熟的板栗品种时, 又将风*早熟板栗掺到其中, 而中熟的板栗品种又因此被捡拾到晚熟的品种中进行销售。 代理收购商只要发现送来的板栗中有风干板栗, 就会压低板栗价格。因此, 家里没有劳动力的栗农在选择板栗品种时, 不能仅根据哪个板栗品种丰产、 好卖就单一选择该品种, 应根据自身捡拾板栗的能力合理安排品种, 选择优质、 丰产、 抗病虫能力强、 顺应市场需求的板栗品种, 并且能够错开成熟时间, 避免板栗因捡拾不及时而风干。
2 嫁接与收购商拒绝收购的相似品种
有些代理收购商对板栗的品种不是很清楚, 宁愿压低板栗价格, 也不会冒险收购不熟悉的板栗品种。 大板 49 (大板红) 是从承德宽城引进的优良品种, 在当地栽培面积大, 收购价格高于市场其他品种混杂的板栗, 但引入后因其果实大小、 颜色、 表面的黑色道纹与收购商拒绝收购的烟青 (山东引进品种, 因其颜色鲜红, 当地人称之为红烟青) 相似, 被有的代理收购商误认为是烟青而降价收购。 所以, 这就需要在选择板栗品种时, 不但要看市场需求, 还得考虑收购商如何收购板栗。
总之, 在选择板栗品种时, 要选择能够错开成熟期的优质、 丰产、 抗病虫能力强的、 顺应市场需求的板栗品种, 还应考虑现实存在的问题, 相信未来板栗的品质和价格一定会有所提升。